Dieses hochwertige Arganöl aus 1. Pressung ist eine kleine Kostbarkeit und in französischen Feinschmeckerkreisen ein Geheimtipp.
Sein fein nussiges Aroma macht es zu einer Spezialität in der feinen Küche.

Zu einem wertvollen Nahrungsmittel wird das Argan Öl durch seine besondere Zusammensetzung.
Es enthält bis zu 80% ungesättigte Fettsäuren. Sein sehr hoher Anteil an Vitamin E (620 Milligramm pro Kilogramm Öl; im Vregleich zu ca. 320 Milligram pro Kilo Olivenöl) macht es zu einem wirkungsvollen Antioxidant. Es hilft so dem Körper, Umweltgifte besser abwehren zu können und stärkt das Immunsystem. Das Argan ist Radikalfänger erster Klasse; es schützt die Haut und aktiviert die Zellerneuerung.
Sein Zusammensetzung an pflanzlichen Stearinen ist einzigartig. Die wichtigsten sind das Schottenol und das Alpha-Spinasterol. Auch die enthaltenen Triterpenalkohole sind erwähnenswert. Diese Stoffe sind u.a. für die antibakterielle Wirkung des Arganöls verantwortlich.

Arganöl als Lebensmittel und Nahrungsergänzung wirkt sich positiv auf das Immunsystem, die Abwehrkräfte, den Cholesterinspiegel, die Entgiftungsprozesse des Körpers, die Zellerneuerung bzw. die Hautalterungsprozesse und das Bindegewebe aus.

Empfohlen wird dabei ein Verzehr von täglich 3 Teelöffeln vor den Mahlzeiten oder auch einem reichlichen Eßlöffel zum Beispiel im Salat.

Quelle: Dr. Schleicher; Argan Öl, Südwest Verlag, 2004
*auch zu beziehen über Hautbalance